¿Cómo cultivar rábanos de primavera y verano?

Rojas, blancas o moradas, con raíces largas o redondas, les radis se déclinent en une multitude de choixSiembra de febrero a septiembre para obtener rábanos de primavera y verano; prueba este cultivo sencillo con un resultado rápido y delicioso. ELLE.fr vous donne des conseils pour réussir les semis, l’entretien, la récolte et choisir les variétés.

Elegir variedades de rábano de primavera y verano

©PhotographyFirm/iStock

Dispones de una amplia variedad de rábanos de primavera y verano, incluyendo variedades redondas o alargadas; de color rosa, rojo, blanco o morado, con distintos grados de picor.

Voici quelques variétés les plus cultivées :

• 'Gaudry' o 'Nationa', rábanos redondos;
• Rábanos de longitud media, variedad 'Flamboyant' o 'Kiva'.
• '18 Días' o 'Rosa de Pascua' con raíces de 15 cm y rábanos largos.

Pour les radis colorés, elegir :

• 'Baco' o 'Amatista', con raíces moradas y redondas;
• 'Golden Yellow' o 'Zlata', de piel amarilla, que promete rábanos abundantes;
• 'Angelus', con una raíz redonda y blanca.

A saber:
Puedes encontrar semillas en paquetes en centros de jardinería pero también en rubans "présemés"Más caras de comprar, entregan la cantidad justa de semillas sin sembrar en exceso, y puedes cortar la cinta a la distancia deseada de tus surcos. Algunas flores y verduras también vienen en forma de disques "présemés" para las macetas.

¿Cuándo y cómo sembrar rábanos?

©Nosyrevy/iStock

Quand semer les radis de printemps et d’été ?

Los primeros rábanos tempranos pueden se semer dès le mois de février Protegido de las inclemencias del tiempo. No te preocupes si lo olvidaste. Rábanos para cada mes. se sèment au chaud de janvier à mars puis de mars à septembre ou octobre en pleine terreCuando el clima es templado, los rábanos se desarrollan bien a temperaturas entre 15 y 20 °C. Crecen rápidamente y tardan aproximadamente 5 semanas en estar listos para la cosecha. Échelonnez les périodes de semis para extender las cosechas mezclando variedades para varier les couleurs, formes et goûts.

¿Dónde se deben colocar los rábanos?

Ya sea que se planten directamente en el suelo o en una maceta o jardinera, los rábanos requieren situation chaude, non brûlanteEn el sur de Francia, elija un lugar con sombra parcial, y en el norte, uno soleado. No dude en dar sombra a las hileras en verano.

¿Qué tipo de tierra es la mejor para los rábanos?

Antes de sembrar los rábanos, trabaje la terre pour la rendre meubleAl igual que todas las hortalizas de raíz, los rábanos agradecen un suelo bien drenado. souple para que las raíces puedan crecer sin obstáculos. Un simple terre de jardin Esto es suficiente para garantizar cosechas abundantes. Si desea sembrar rábanos en maceta, utilice una mezcla especial para huertos. Otro punto importante es mantener la tierra constantemente húmeda.

¿Cómo sembrar semillas de rábano?

Ya sea en el huerto o en una maceta, haga sillons espacés de 30 cm, de 2 cm de profondeur Para sembrar las semillas, cúbralas con un centímetro de tierra y luego compacte con el dorso de un rastrillo o con la palma de la mano para áreas pequeñas. Arrosez en fine pluie Para que las semillas queden sumergidas y no se ahoguen. Mantén la tierra húmeda hasta que aparezcan las plántulas.

Los rábanos se cosechan rápidamente, así que aproveche bien el espacio sembrando zanahorias al mismo tiempo. Necesitarán espacio una vez que se cosechen los rábanos.

¿Cómo cuidar los rábanos?

©Natalia Kokhanova/iStock

Para las primeras siembras realizadas directamente en la tierra en marzo, puede cubrirlas con una voile de forçage si te preocupan las noches heladas o sembrarlas sous un tunnel ou dans un châssisÁbralas durante el día para que se ventilen.
Una vez sembrados, los rábanos requieren un sol propre, sans mauvaises herbesDeshierba con regularidad y luego rompe la costra superficial con una azada para que el agua pueda filtrarse hasta las raíces. Arrosez régulièrement para mantener el suelo fresco pero no encharcado. Si es necesario, coloque un paillage Para limitar el riego y evitar una floración rápida. Los rábanos se volverán espinosos y huecos si no se riegan con regularidad.
Procédez à l’éclaircissage Cuando las plántulas tengan 4 o 5 hojas, retire las más débiles para que las más fuertes tengan espacio para desarrollarse correctamente. Si retira algún rábano pequeño que ya se haya formado, consúmalo.
En verano, recuerde proteger del sol las hileras de rábanos, ya que no toleran bien la luz solar directa.

Pourquoi mes radis piquent ?
Sus rábanos se están regando de forma irregular, lo que hace que tengan un sabor fuerte y, a veces, que no se puedan comer.

Pourquoi les feuilles de mes radis sont trouées ?
Los escarabajos pulga, de pequeño tamaño, se alimentan de las hojas de rábanos, nabos y otras plantas de la misma familia. Para ahuyentarlos, riegue las hileras por la mañana, ya que estos insectos no toleran el agua. Si es necesario, rocíe con ajenjo o una decocción de ajo. Como medida preventiva después de la siembra, cubra las plantas con una malla antiinsectos de tejido muy fino.

¿Cuándo y cómo cosechar rábanos durante todo el año?

©Peter Carruthers/iStock

Los primeros rábanos tempranos se cosechan a partir de abril. Los rábanos de primavera se cosechan aproximadamente 5 semanas después de la siembra, y los rábanos comunes, 2 meses después. Las variedades crecen más rápido. Coseche los rábanos cuando aún sean pequeños para evitar que se ahuequen, preferiblemente por la mañana. Enjuáguelos con agua fresca para eliminar cualquier resto de tierra y consúmalos inmediatamente. Se conservan hasta 2 días. Lo ideal es recolectarlos según se necesiten. Lave y cocine las hojas de rábano para preparar una bebida, una sopa o agréguelas al compost.